Descrizione
Zucche intere di tante varietà diverse, a seconda della stagione e dell’utilizzo (lessata, in forno, per tortelli, …) coltivate in modo naturale nella zona di Collecchio e della Bassa.
La zucca ha un elevato contenuto di Vitamina A, specialmente quelle colorate di arancione: ne bastano 100g per soddisfare tutto il fabbisogno giornaliero medio.
