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Tornano le banane

L'inverno si avvicina e la frutta nostrana inizia a scarseggiare, quindi ci prepariamo ad agrumi e banane.
Ma le banane vengono da lontano e prima di affiancarle ai prodotti locali è necessario qualche approfondimento.
Qui di seguito proponiamo uno spunto di riflessione, perchè la scelta el cibo è anche scelta etica.

La banana divide il mondo in buoni e cattivi.

Ci sono i cattivi…

  • che distruggono foreste millenarie per fare spazio a bananeti industriali sconfinati
  • che impoveriscono terreni fertilissimi e li avvelenano con prodotti chimici mortali
  • che sfruttano le popolazioni locali al limite della schiavitù

… e poi ci sono i buoni

  • che trasformano il deserto in bananeto con l’utilizzo intelligente delle acque
  • che con programmi biologici controllati e certificati rendono fertili i terreni una volta inabitabilii
  • che aiutano le comunità contadine a organizzarsi per migliorare le condizioni di vita e costruiei strutture sanitarie, scuole, attività imprenditoriali autonome.

I cattivi sono solo in 5 e controllano qualcosa come l’80% dell'esportazione mondiale di banane.

I buoni sono le tante organizzazioni del commercio equo e solidale nate in varie parti del mondo che da oltre 15 anni stanno contribuendo a trasformare l’economia globale.

Perché le banane sono tanto importanti?

  • perché sono il frutto fresco più esportato al mondo
  • perché sono la quarta coltura alimentare al mondo (dopo riso, grano e mais)
  • perché sono frutti molto vulnerabili e se nessuno controlla vengono coltivati con quantità impressionanti di pesticidi, fungicidi e fertilizzanti chimici
  • perchè fanno tanto bene (se coltivate senza veleni)
  • perché ne mangiamo tantissime (in Italia in media più di 60 a testa all’anno)
  • perché quando siamo al supermercato di solito guardiamo solo il colore e il prezzo
  • perché spesso non sappiamo tutte queste cose!

Se vuoi assaggiare queste buone banane bio equosolidali le trovi qui nel catalogo.

Abbiamo deciso di aggiungerle al catalogo, ben felici di non essere i soli, perché siamo convinti che i prodotti del commercio etico vadano premiati.

Per approfondire puoi cominciare da qui:

Novembre 9, 2017