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La Natura a Domicilio

Ortaggi e frutta di stagione a domicilio ogni settimana

Ricotta, Burro e Mozzarella

  • Burro

    Burro da crema di latte pastorizzata. Latte di razze Bruna e Frisona alimentate per Parmigiano Reggiano. Per approfondimenti sul Burro da crema di latte per Parmigiano Reggiano clicca qui.

  • Fiordilatte

    Il Fior di latte è un formaggio fresco a pasta filata prodotto con latte di vacca intero.

  • Mozzarella di bufala

    Mozzarella da 500g, Bocconcini da 50g, Ciliegine da 20g, Treccia da 500g, Nodini da 50g e Ciliegine da 20g direttamente dal caseificio di Castelvolturno (Caserta).

  • Ricotta vaccina

    ​Ricotta di latte bovino di vacche alimentate per Parmigiano Reggiano.

    Cestello da circa 1,0-1,2 kg netti (grande) molto morbida.
    Ricotta da circa 300g (piccola) un po' più soda.